無鑑査　 本醸造　超辛口 手造りで仕込む、高品質の本醸造酒。調整用アルコールも、全て米原料から製造。穏やかながら爽やかな香りと、ほろ苦味のあるドライな味わいは、スッキリと口中を滑り、爽快な喉越しの後、凛とした余韻を残す。 【相性のよい料理】カマス、白キスのグリエ、焼き牡蠣、アワビのしゃぶしゃぶ 容量 1800ml 日本酒度 +9〜+10 アミノ酸度 1.2〜1.4 精米歩合 65％・65％ 原材料 トヨニシキ他 アルコール 15.0〜15.9 醸造元 一ノ蔵宮城県志田郡松山　

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