スタイル：長方型◆商品名：中部コーポレーション トキワ ステーキ皿 長方型 大 23cm (外寸)幅×奥行(mm)230×165 (内寸)幅×奥行×高さ(mm)216×147×9 質量(g)1200 (木台)幅×奥行(mm)310×170 キャンプやアウトドアでも活躍する NO,309 プロ用 業務用 PTK06001サイズ:外寸230×165mm、内寸216×147×H9mm、木台310×170mm本体重量:鉄板/1.2kg、木台/0.5kg材質: 鉄板/鉄鋳物 木台/カロフィルム(天然木)生産国:日本底板厚:3mm商品紹介熱が逃げにくく、温度ムラが少ない鉄器のステーキ皿は肉料理専門店、洋食店などの必需品●ステーキだけでなく、ハンバーグ・スパゲッティーなど色々な料理に使える●〈温度が均一〉 鋳鉄器は保温性が高く、温度ムラが少ないことで、料理が一層おいしく仕上がる●〈健康にいい〉 現代人に不足がちな鉄分。継続的にお使いになれば鉄分の補給に役立つ●業務用で使われている本格的ステーキ皿

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