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石川県内最大の広さである白山市。 加賀の霊峰・白山から長い砂浜を有する海岸線まで、バラエティーに富んだ自然環境は、「白山手取川ジオパーク」として、ユネスコ世界ジオパークに認定されています。 この美しく豊かな地を第二のふるさとと決めた、マレーシア出身の店主が営む『南風』は、ハーブやスパイス、漢方薬膳にこだわった、マレーシア中華系家庭料理店です。 医食同源をベースとして、自然の素材を使った薬膳料理を提供しています。 こちらで提供される茯苓糕(ブクリョウガオ)は、伝統的な中国漢方薬膳のお菓子。 茯苓という生薬を生地に練りこんだ蒸しパンで、口の中でほろほろとほどける食感は、どこか和菓子のようにも感じられます。 SUDA VENTO茯苓糕(ブクリョウガオ) アジアでは古くから使われている漢方薬の「茯苓」を生地に練りこんだ薬膳のお菓子。米粉の生地に茯苓のほのかな苦みがアクセントになって、日本茶とも相性ぴったりです。 製造元:南風 内容量:10個 賞味期限:製造から冷蔵で2週間 ・掲載画像や表記等は、急な変更などにより実店舗在庫品やお届け商品と異なる場合がございます。 ・ご利用の環境によって画像の色味が実際の商品と多少異なる場合がございます。
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