パンシット・カントンは、小麦粉でできた麺を鶏肉、豚肉、エビや野菜を一緒に炒めたフィリピンの人気料理です。 味付けにはソイソースやオイスターソース、カラマンシーという柑橘系をかけて、さっぱりとした仕上がりに。

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