雪雀　純米吟醸　風恋　1800ml 上品な香りと奥行きのある柔らかな味わい。酒蔵のロマンをかけて醸した純米吟醸酒♪ 栄養成分表示（100mlあたり） 酒質タイプ 純米吟醸酒 アルコール分 15度以上16度未満 日本酒度 +4.0 アミノ酸 1.3 原料米 山田錦・松山三井 精米歩合 55％ 飲み方 5～10度に冷やして雪雀酒造とは・・・ 創業大正四年（1915年） 初代猪野嘉次郎（最上段右より3列目）の手で造りあげられ、酒銘は日本の昔話「雀の酒造り」にちなんで『雀正宗』と名付けられました。 その後、昭和になり、初代と親交のあった当時の首相・犬養毅氏（中央）から「雪は昔から豊年の瑞兆、酒の清らかさにも通ずる」とすすめられ、現在の酒銘『雪雀』が誕生したのです。 その原料米も厳選された酒造好適米の最高峰・山田錦をはじ め、地元米の松山三井を酒質によって使い分けています。 “品質第一のうまい酒”を信条とする『雪雀』は、当社製造部に40年以上勤続の元総杜氏『現代の名工』田窪幸次郎の技術を継 承し、丹精をこめてつくりあげた手造りの酒。 その品質とうまさの定評は、全国新酒鑑評会での数多い金賞受賞実績が物語っています。 　　

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