昭和61年創業の宮良そばは、沖縄本島で八重山そばが食べられる数少ないお店です。
『安心・安全な食の提供』と『八重山・沖縄そばで食文化を発信』を目指し、県産国産食材を中心としたおそばを提供しております。
麺は店主が何か月にも渡って改良を重ね、特別にブレンドした、こだわりの小麦が香るもちもち生麺。
スープは豚、鰹、昆布、野菜を使用して、コクがあるのにサッパリとした味わいです。
ソーキは骨付きだからこそお肉本来の旨味。
形が崩れないようにギリギリまで甘辛く煮込んでおります。
お箸で切れるほど柔らかく食べやすい！
製造地：浦添市
■返礼品の問い合わせ先
宮良そば
TEL：098-876-7082
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