◆◆ 都内のミシュラン店でも使用される『兜すっぽん』の鍋パック商品！◆◆

都内のミシュラン店でも使用されている東北ファームの「兜すっぽん」。
その鍋パック商品をお届けします！

「すもも沢温泉」の自然の恵みで育てた、
年中掛け流しの衛生環境で、植物泉質の源泉をダイレクトに
浴びて育ったミネラル・コラーゲン豊富なすっぽんです♪

国内でも有数のモール泉掛け流しの環境で育ち、
餌は青森産のリンゴとニンニクをブレンドしたものを与えています。
そのため、ミシュラン店で使用されている兜すっぽんは臭みがなく、
通常のすっぽんの2倍以上の栄養ミネラルを含んでいるんです！

すっぽん特有の旨味だしがたまりません！
鍋セットをぜひご賞味ください！

【提供：株式会社　東北すっぽんファーム】



【地場産品に該当する理由】
区城内で養殖しているずっぽんを区域内の工場で加工や、スープ製造及びパッキングまでの一連工程を行っており、すっぽんによる製品全体の付加価値が約80%を占めているため。

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