生い立ちに、うまさあり！ 〜米どころ秋田が育むブランド牛「秋田牛」〜
お米を与えた牛のお肉は、やわらかくジューシーで、旨味が強く、脂の口溶けが良いのが特徴です。
基準を満たしたお肉だけが、秋田牛として流通します。
品種：黒毛和牛
肉質：３等級以上
産地：最長肥育地が秋田県
エサ：飼料用米を一定量給与
秋田県内の生産者・出荷者から肉畜を受け入れ、食肉の処理から販売まで一貫して行っています。
品質管理・安全管理に徹している工場から、良質な秋田牛をお届けします。
※同個体ではなく別個体の牛肉を１頭分相当、定期便にてお送りします。
※頒布会はお申し込みの翌月中旬頃より開始、以降、毎月中旬頃にお届けいたします。
■ 秋田県 秋田市 ■
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