齋藤製麺の稲庭うどん 【醍醐味】は、家庭で折らずに茹でやすくするため、麺の長さを一般的な稲庭うどんより短く18cmにしています。生地の仕込みから三日間の熟成、一本一本手作りで仕上げており、噛みごたえのあるコシや喉越しに明らかな違いを感じていただけると思います。ぜひ一度ご賞味ください。
■ 秋田県 横手市 ■
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