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令和7年産源流仁多米こしひかり定期便お米白米玄米送料無料産地直送奥出雲島根県産特産品

Precio: ¥123,000

Vendedor: 源流仁多米こしひかり

Condición: new

Disponibilidad: instock

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毎日食べるものだから、本当においしいお米を味わってほしい源流仁多米こしひかりは、噛みごたえのある弾力と粘り、ふっくらとした中にも、もっちりとした食感があるのが特長です。噛むほどにしっとりとした甘みと旨味が広がります。おかずがいらない、と好評頂いています。少し冷めるとさらに粘りと甘みが増すので、おにぎりやお弁当にも最適です。

なぜ、源流仁多米こしひかりが特別においしいのか？おいしい理由その1. 奥出雲の大自然が育んだ源流水生活排水の入らない、きれいな水だけで源流仁多米こしひかりは育ちます。「良い水は良いコメを作る。」古事記の神話でも有名な「スサノオ」降臨の地とされる「船通山」から滲みだしたミネラル豊富な源流水をたくさんきゅしゅうして、育まれていきますおいしい理由その2. 歴史と文化が残る、特別な棚田国の重要文化的景観にも指定された追谷地区の棚田は、お米のおいしさをより引き出します。おいしいお米が育つ、3大条件きれいな水・土づくり・昼夜の温暖差「東の魚沼、西の仁多」といわれるほど、島根県仁多郡奥出雲は有名なお米の産地でもあり、中でも、追谷地区の棚田は特別においしく育つための環境が全て揃っています。それは、「たたらの里」として先祖代々から受け継がれた棚田に、深い歴史と文化の背景がありました。たたら製鉄と棚田の文化的景観についておいしい理由その3. 追谷地区、限定生産米他のお米と混ぜあわせるｋとは一切しません。追谷地区限定の農家さんから直接、お届けします。混ぜないこだわりおいしい理由その4. 精米したてで、お届け。ご注文を頂いてから精米し、一番おいしい新鮮な状態でお届けします。私達農家の、おいしさと安心への3つのこだわり天日干しに近い、赤外線乾燥色彩選別によるお米の選定おいしさそのまま、大切に保管します。おいしいお米ができるまで 5月追谷地区の田植えは、ゴールデンウィーク頃から作業を開始します。丁寧に植えた田んぼに、計画的に苗を植えていきます。 6月沢山の太陽と光、綺麗な水を吸収して、すくすくと育ち始めます。湖畔の草刈りも行い、稲を害虫から守ります。 7月田植えから2ヶ月。1ヶ月前と比べてずいぶん大きく育ちました。棚田の景観も緑が増し、いよいよ本格的な夏の到来です。 8月稲が穂を出し、花を咲かせます。お米が実っていくにつれて、穂がだんだんと重くなり垂れ下がってきます。収穫まで、あと少し。 9月いよいよ収穫です。コンバインで稲を刈り、乾燥させてから脱穀します。籾殻を落として玄米にし、検査をうけ出荷の日を待ちます。