特級品【黒帯】とは
| 特 級 品 |  | 上質の小麦粉を使用し、組合が選抜した熟練製造者が製造します。 厳寒期（12月〜翌年2月）のみに製造される絶品。 ご贈答用として最もご愛顧いただいています。
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ひね（古）とは
「揖保乃糸」は毎年限られた時期につくられます。
管理の行き届いた倉庫で１年間寝かせて、
熟成させたものを「ひね（古）」と呼んでいます。
上級品、特級品、縒つむぎそれぞれに「ひね（古）」がございます。
ふたを取ると・・・
のしと配送は・・・
※ こちらの商品は縄が掛かっているため包装はできません。（のし貼付は可能です。）
| のしイメージ | 配送イメージ |
 |  のしが汚れないように段ボールをあて、バンドをします。 段ボールに発送伝票を貼って、お届けいたします。 |
※ 18kg入り木箱は再利用箱となっております。
製品仕様
| 内容量 | 手延そうめん揖保乃糸 特級品・ひね 18kg（50g×360束） | ||||||||||
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください | ||||||||||
| 調理方法 | ゆで時間 1分半〜2分 | ||||||||||
| 栄養成分 | めん100gあたり
茹であげた100g当たりのナトリウムは59mg | ||||||||||
| 容 器 |  縄掛荒木箱 縦625×横212×高さ210mm |
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(1).熱湯に麺を入れる 大きめの鍋で、沸騰した約1リットルの湯の中に | (2).二分弱、ゆでる 再び沸騰したら、ふきこぼれない程度の火加減に |
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(3).ザルにあげる ゆであがれば、すばやくザルにあげます。 | (4).もみあらい 清水に移し、よくもみあらいしてください。 |
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