大きくカットした牛肉を、赤ワインと地ビールを加えたデミグラスソースで、じっくりと煮込みました。
コクがありながらさっぱりとした後味のソースはお子様も楽しめるほんのり甘口。
やわらかな牛肉にからまって、口の中でとろけます。
その後、濃厚ソースとじっくり煮込んで
オススメは、パスタと一緒に。
季節のお野菜を添えれば、栄養もバランスよく見た目も華やかに。 ワインも進みますよ。
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Tokyo is the capital of Japan.